Фрескобальди, Нипоццано Кьянти Руфина Резерва
Регион
Тоскана
Сорт винограда
Каберне Совиньон, Мерло, Колорино, Мальвазия Нера, Санджовезе
Алкоголь
13 %
Тип вина
Красное
Содержание сахара
Сухое
Бренд
Frescobaldi
Объем
750 ml
Наличие в магазинах
Температура подачи
14-16°C
Сочетание с едой
Жареное мясо,
Тушеное мясо,
Зрелые сыры
Регион
Италия, Тоскана
Крепость
13 %
Потенциал хранения
7-10 лет
Декантация
Аэрация
Категория
Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Выразительное, яркое вино насыщенно-рубинового цвета. Аромат раскрывается нотами вишни, ежевичного джема, чернослива и черного перца. Полнотелое, сбалансированное во вкусе, с бархатистыми танинами, живой кислотностью, цветочными и пряными тонами в длительном послевкусии.
Прекрасно сочетается с барбекю, тушеным мясом и выдержанными сырами.
Ферментация в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали․ Сразу после завершения алкогольной ферментации проводится малолактическая.
2 года в бочках, около 3 месяцев в бутылках.
Виноградники Castello di Nipozzano расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные.
Семья Фрескобальди — одна из двух старейших и самых престижных винодельческих династий Италии. Фрескобальди родом из Флоренции и уже на протяжении почти 700 лет занимаются виноделием в Тоскане, винодельческом регионе №1 в Италии. Здесь семье принадлежит 7 поместий, что позволяет в полной степени раскрывать лучшие тосканские терруары.
Пражда Пассовер Люкс
19,800 ֏
Мэджик Ред Фруко Шульц
11,800 ֏
Маракуйя Сироп, Монин 250мл
2,400 ֏
Виски Глендронах 12 лет + тубус
37,800 ֏
Виски Тилинг Сомелиер Селекшн Дуоро
29,000 ֏
Виларнау Брут Натур Резерв Винтаж 2022
7,500 ֏
Соленая карамель Соус, Монин
11,200 ֏
Кремчиз со вкусом креветки и зеленью 140г
850 ֏
Текила Коральехо Аньехо 100 мл
5,000 ֏
Зеленый соус Ткемали, Кинто
1,490 ֏
Мад Хаус Пино Нуар Клейм 413 Винярдс
12,600 ֏
Зуккарди, Финка Пьедра Инфинита 2017
80,000 ֏
Фонтанафредда Бароло Сералунга Д’Альба
32,000 ֏
Жерар Бертран Херитаж Пикпуль де Пине 2021
7,900 ֏
Шеразаде Доннафугата 2024
8,900 ֏
Зонин Вальполичелла Рипассо
6,200 ֏
Луи Жадо, Кот де Бон Виллaж 2022
13,800 ֏
Фрескобальди Тенута Перано Риалци Кианти Класико
22,000 ֏
Вилла Делла Торре Камера Деи Джиганти Валполичела Класико Супериоре
20,100 ֏
Ле Гран Нуар Зеро Блан Гренаш Шардоне
4,600 ֏